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时间: 2019年12月04日
658次山药的现代药理研究
山药优良的食用及药用价值引起了现代学者对山药药理成分研究的兴趣。郝志奇等、许效群等观察山药对血糖的影响，结果都表明山药有降血糖作用。徐增莱等、赵国华等研究山药对小鼠免疫调节作用，发现山药对小鼠免疫力具有很好的调节作用。山药具有补中益气作用，可以改善消化功能。李树英程林等研究山药对脾胃功能的影响，发现山药具有一定的健脾养胃作用。此外，研究表明山药还具有抗氧化、延缓衰老，抗肿瘤、抗突变等作用。山药诸多方面的作用:主要是由于其成分山药多糖作用的结果。...山药所含的脱氢表雄酮对人体有特殊的保健作用，有预防动脉硬化和肥胖病的功效。